U Debeljači i danas ima poljoprivrednika koji neguju tradicionalnu proizvodnju i stare sorte žitarica. Među njima je i Andraš Olas, poznat po organskoj proizvodnji stare sorte pšenice (bankut), zatim spelte i različitih vrsta povrća. Na njegovim njivama spajaju se iskustvo, zdrava hrana i povratak prirodnom načinu uzgoja.
Od stare sorte pšenice do zdrave hrane – organska priča Andraša Olasa
