Milovníci tradičných zvykov, dobrého jedla a dedinskej zábavy budú mať možnosť užiť si dvojdňové podujatie venované zabíjačke a miestnym špecialitám, ktoré v Bielom Blate spojí početné súťažné tímy a návštevníkov z okolitých miest.

V prvý deň, v sobotu 7. februára, sa uskutoční súťaž v zabíjačke po staromódnom spôsobe, tak ako sa to kedysi robilo v tejto časti Vojvodiny.

Druhý deň, v nedeľu 8. februára, bude ústrednou udalosťou tímová súťaž vo výrobe čerstvých domácich klobás. Súťaž sa bude konať v troch kategóriách:

• najlepšia čerstvá klobása
• najlepšia domáca pálenka
• najlepšia čerstvo upečená domáca klobása

Okrem súťažnej časti návštevníkov čakajú aj predajné výstavy sušených mäsových výrobkov, domácej pálenky, vína, syrov, cukroviniek, medu, výrobkov starých remesiel a ďalších miestnych špecialít. Podujatie začína každý deň o 8. hodine otvorením predajných výstav a trvá do 20. hodiny. Spolu s bohatým hudobným programom si návštevníci budú môcť vychutnať domáce koláče, mäsové výrobky a všetko, čo robí pravú dedinskú oslavu nezabudnuteľnou.