U vremenu kada se tradicija sve više spaja sa savremenom tehnologijom, porodična firma “Tomanovka” iz Kovačice predstavlja primer uspešnog porodičnog biznisa. Njeni vlasnici, Štefan Toman sa svojim sinom, nastavljaju dugogodišnju tradiciju proizvodnje rakije i vina, oslanjajući se na kvalitet sopstvenog voća i groždja. Pored proizvodnje, Štefan Toman se aktivno bavi i vinogradarstvom i voćarstvom, što njegovim proizvodima daje poseban pečat izvornosti. Kako izgleda put od vinograda do flaše, i koliko je truda potrebno za vrhunski kvalitet – razgovarali smo u praskozorje Svetog Trifuna sa Štefanom Tomanom. Od 20. septembra 2025. godine je vlasnik “Tomanovke” I vitez Banatskog vinskog reda “Sveti Teodor”, koji je ovo priznanje svečano dobio u Vršcu uz pravo da nosi signum – medaljon sa likom Svetog Teodora kao znak časti i pripadnosti i odoru – svečanu odeću reda.