În cadrul „Zilelor Uzdinului” organizate în fiecare an pe tot parcursul lunii iulie de către S.L.A. „Tibiscus”, Vineri, în data de 25 Iulie s-a desfăşurat tradiţionalul Concurs de ciorbă de peşte- „Ceaunul Uzdinean”. Un eveniment gastronomiuc care a reunit oameni atât din localitatea Uzdin, cât şi din alte localităţi din comuna Covăciţa.
În competiţie au participat opt echipe, formate din pasionaţi ai gătitului la ceaun. Atmosfera a fost una deosebit de caldă şi prietenoasă, iar juriul a avut parte de o misiune delicioasă, dar deloc uşoară- aceea de a gusta şi a decide care echipă a pregătit cea mai gustoasă ciorbă de peşte.
Mai mult decât o simplă competiţie, evenimentul a fost o sărbătoare a prieteniei, a bunei dispoziţii şi a timpului petrecut împreună.
